Le Thé à la Menthe Mauritanie

Dans les pays du Maghreb, le thé à la menthe est bu partout et par tous, en toute occasion, tout au long de la journée. Il est, plus particulièrement, la boisson de l'hospitalité.

A la différence de la cuisine, faite par les femmes, le thé est traditionnellement affaire d'homme : préparé par le chef de famille, il est servi à l'invité, et ne se refuse pas.

On prête au breuvage un grand nombre de vertus, notamment toniques et digestives.

 


Le thé "Anglais" - Inde

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